Pediatria baseada em Evidências
Fórmula a base de proteínas da soja é uma boa alternativa às fórmulas a base de leite
06 de agosto de 2012.
Fonte: Pediatrics, Volume 129, issue 6, 2012, Pages 1134 -1140
Apesar de ter sido relatado que a fórmula de soja tem apoiado o desenvolvimento normal, existem preocupações quanto aos potenciais efeitos adversos de desenvolvimento de fitoterápicos a partir da proteína de soja. Um estudo caracterizou o estado de desenvolvimento (mental, motor e de linguagem) de lactentes em aleitamento materno (AM), em amamentação com fórmula à base de leite (MF) ou alimentação com fórmula à base de proteína de soja (SF) durante o primeiro ano de vida. Não foram encontradas diferenças entre os lactentes alimentados com fórmulas (MF ou SF). Crianças em aleitamento materno obtiveram uma pontuação ligeiramente superior à dos lactentes alimentados com fórmula no Índice de Desenvolvimento Mental (MDI) nas idades de 6 e 12 meses (P <.05). Crianças que foram amamentadas também apresentaram maiores pontuações no Índice de Desenvolvimento Psicomotor na idade de 6 meses e melhor pontuação na escala de linguagem pré-escolar nas idades de 3 e 6 meses (P <.05). Além disso, as crianças amamentadas apresentaram uma menor probabilidade de pontuação no quartil inferior na MDI em comparação com crianças MF e uma maior probabilidade de pontuação no quartil superior para o MDI e Índice de Desenvolvimento Psicomotor em comparação com crianças SF.
Os resultados mostraram que todos os escores em testes de desenvolvimento estiveram dentro dos limites de normalidade estabelecidos e que os grupos de MF e SF não diferiram significativamente. Além disso, foi demonstrada uma ligeira vantagem das crianças em aleitamento materno com relação ao desenvolvimento cognitivo em comparação com lactentes alimentados com a fórmula.
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